Jeûne et marche pendant une semaine

Jeûne et marche pendant 6 jours
 

C’est la cure idéale pour bien comprendre le jeûne et en apprécier les bénéfices !

Après une semaine de descente alimentaire, vous nous rejoindrez au centre « Les Crocodiles jaunes »

Départ du programme (en général) le dimanche soir

Prise de contact avec l’équipe et le centre.

Règlement du solde et vérification de votre dossier.

Prise d’une purge si nécessaire

Vous prenez possession de votre espace personnel (chambre partagée ou individuelle).

Elodie, notre médecin, fait avec vous le bilan de votre santé, de votre poids et vérifie que vous êtes apte à faire la cure Buchinger (Jeûne hydrique avec apport vitaminique et calorique minimum par des jus de fruits bio et des bouillons de légumes bio) que nous vous proposons au centre.

Jusqu’au soir, selon votre heure d’arrivée, vous pouvez profiter de l’ensemble des installations jusqu’à notre première réunion pendant laquelle nous vous présenterons l’équipe et les autres participants.

Début de votre première journée de stage le lundi matin !

Jeûne et Marche : La journée type

Fin du stage le vendredi après-midi après la reprise alimentaire à base de fruits, légumes crus ou vapeur que nous faisons tous ensemble… Selon vos besoins vous partez par vos propres moyens ou nous vous accompagnons à Gaillac pour prendre le train (ce service est gratuit) ou à l’aéroport de Toulouse (transfert depuis le centre : 40€, à partager si vous êtes plusieurs à utiliser ce transfert). Si pour des raisons d’horaires ou une envie de profiter du lieu un soir encore, nous vous laissons l’usage de votre chambre et des installations jusqu’au lendemain matin (jusqu’à 10 heures).

Attention :  le jeûne peut atténuer votre vigilance et vos réflexes, c’est pourquoi il vous est fortement déconseillé de prendre votre véhicule pendant le stage et de partir du centre à la fin du stage sans avoir fait votre reprise alimentaire minimum.

Reprise alimentaire, quelques exemples trouvés sur le site de Eric Gandon:

Premier exemple, une reprise sur 4 jours:

Premier jour

Matin:  ¾ d’eau chaude et ¼ jus de légumes, de un à deux verres (13cl)  selon la vitalité.

Midi :  ½ d’eau chaude et ½ jus de légumes,  de un à deux verres (13cl) selon la vitalité

Soir :  ¼ d’eau chaude et ¾ jus de légumes, de un à deux verres (13cl) selon la vitalité

Deuxième jour

Matin : Jus de légumes concentré avec un peu d’eau chaude pour le réchauffer. (30cl) selon la vitalité.

Midi :  Bouillon de légumes chaud + persil cru émincé ou graines germées, un bol.

Soir : Potages de légumes chaud + persil cru émincé ou graines germées, un bol.

Troisième jour

Matin : velouté de pomme de terre auquel nous ajoutons au moment de servir le velouté, un œuf cru, du persil émincé ou des graines germées.

Midi :  Purée de légumes et pommes de terre + 2 à 3 huîtres

Soir :  Purée de légumes et pommes de terre + beurre +  poisson, ou viande blanche

Quatrième jour

Matin :  velouté de pomme de terre auquel nous ajoutons au moment de servir le velouté, un œuf cru, du persil émincé ou des graines germées.

Midi : Crudités variées + purée de légumes + riz + 5 à 6 huîtres

Soir : Crudités variées + féculent (riz ou pâtes ou pomme de terre) + poisson ou viande blanche ou huîtres

Cinquième jour.

Mise en place du réglage alimentaire avec apparition des fruits et jus de fruits à 17h30.

Deuxième exemple pour un jeûne de 7 jours et une reprise sur 3 jours :

1er jour :  Jus de carottes, très dilués au départ, puis plus concentrés à la fin de la journée. Prendre toutes les deux heures selon la faim.  Au dîner prendre un bouillon de légumes.

2ème jour :  Jus de carottes concentré et bouillon de légumes dans la journée toutes les deux heures selon la faim. Potage avec pomme de terre au repas du soir. Possibilité de mettre un œuf cru dans le potage.

3ème jour :  Jus de carottes concentré, potage avec pomme de terre, purée de légumes, œuf le midi . Le soir crudités, riz, poisson.

4ème jour :  Repas normaux avec apparition des fruits à 17h30.

Prolonger la reprise :

Le processus de guérison démarré durant le jeûne continue après le jeûne. Si vos réserves pondérales le permet, vous pouvez étaler la reprise sur plusieurs semaines. Il est possible de faire la diète suivante sur 2 à 10 semaines :

Matin:  Jus de légume cru + eau chaude.

Midi : 3 à 12 huitres

Soir :  Bouillon + graines germées + persil émincé.

Jus de légumes.

Les jus de légumes peuvent aussi être réalisés à base d’herbes. Orties, bardane, pissenlit, plantain. Cela vous fait à la fois une reprise riche en oligo éléments, vitamines ainsi qu’une aide pour les  émonctoires (foie, intestin, reins, poumons).

Graines germées.

Vous pouvez ajouter des graines germées dans vos jus ou dans vos bouillons de légumes. Elles sont extrêmement riches en vitamines et enzymes. Prendre les graines germées crues.

Les graines germées sont encore plus importantes si vous n’avez pas d’extracteur de jus. Elles permettent d’apporter des vitamines et enzymes absents dans les bouillons. Les mettre dans les bouillons au moment du service afin d’éviter de les cuire.

Cure Breuss

Pour les puristes équipés d’un extracteur de jus, la recette peut-être la suivante : 200g de betteraves rouges, 100g de céleris racines, 100g de carottes, 30g de radis noir, 10g de gingembre, 10g de curcuma, 100g d’ortie, 20g de plantain, 50g de pissenlit, une pomme de terre de taille moyenne avec la peau.

Eau de Quinton

Pour les personnes à terrain acide (fatigue, faible poids, douleurs, ostéoporose, insomnies, psoriasis, cancer…) il est bon d’ajouter de l’eau de Quinton isotonique aux jus de légumes et de boire de l’eau de quinton sur plusieurs semaines avant et après un jeûne. ½ à 1 litre d’eau de Quinton isotonique par jour.

Aloé Vera

La reprise peut se faire avec du jus d’Aloé Véra. Remplacer les jus de légumes et bouillon par des jus d’Aloé Vera. Diluer avec de l’eau tiède ou encore mieux de l’eau de Quinton tiède.